Barbara von Minckwitz ist eine deutsche Unternehmerin und Fernsehpersönlichkeit. Sie wurde bekannt durch ihre Teilnahme an der TV-Sendung "Die Höhle der Löwen", in der Gründerinnen und Gründer ihre Geschäftsideen präsentieren und Investoren um finanzielle Unterstützung bitten.
Barbara von Minckwitz ist Mitgründerin und Geschäftsführerin von mymuesli, einem Online-Shop für individuell zusammengestellte Müslis und Müsli-Zutaten. Das Unternehmen wurde im Jahr 2007 gegründet und hat sich inzwischen zu einer erfolgreichen Marke in der Lebensmittelbranche entwickelt.
Sie ist bekannt für ihre sympathische und bodenständige Art, sowie für ihr Engagement für nachhaltige und gesunde Ernährung. Barbara von Minckwitz setzt sich für Umweltschutz und soziale Verantwortung ein und ist eine öffentliche Botschafterin für Fairtrade-Produkte.
In der TV-Sendung "Die Höhle der Löwen" tritt sie als Investorin auf und unterstützt Gründerinnen und Gründer mit Finanzierung und unternehmerischem Know-how. Sie hat bereits in mehrere Start-ups investiert und verfügt über umfangreiche Erfahrung im Bereich des Unternehmertums.
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